Bánh ướt - Bún tươi Nguyễn Bính

Bánh ướt là một trong những món ăn Việt Nam có cách chế biến và cách dùng rất phong phú và đa dạng. 

 Bí quyết để được bánh ướt ngon và có độ bóng dai, vị ngọt tự nhiên và dễ bảo quản chính là kinh nghiệm đúc kết 18 năm làm  tươi của cơ sở bún Nguyễn Bính. Quan trọng nhất là khâu tuyển chọn  loại  gạo ngon để cho ra vị gạo ngọt và giòn,  Ngâm và vo gạo phải là nước sạch với  thời gian ngâm và  ủ gạo vừa đủ, khuấy bột vừa đủ độ dai. Luộc bột đủ độ nóng để bún bóng và sáng.

Để tạo ra được những cái bánh ướt ngon đạm chât quê hương thì cơ sở bún tươi Nguyễn Bính đã làm rất tỉ mỉ vàcông chăm chút vo từng hạt gạo sạch nguyên chất 100% để bánh  không có độ chua, mang lại cho người dùng những cái bánh ướt ngon nhất cũng không  kémphần an toàn vệ sinh.

Đặt hàng trước 2 ngày, dù là 1kg cũng giao hàng tận tay.
Liên hệ đặt hàng với:
ĐT: 02862567266 - 0984050679 
Web site: bunthuduc.com
Facebook: fb.com/buntuoisachnguyenbinh

Phở cuốn món ngon cuối tuần

Ngay tại nhà, bạn cũng có thể làm được bánh phở cuốn vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nguyên liệu:Làm bánh (lá) phở cuốn:

- 250 gr bột gạo tẻ
- 55 gr bột năng, 20 gr tinh bột bắp
- 1/2 muỗng cà phê muối, 15 ml dầu ăn, 730 ml nước lạnh
Phần nguyên liệu cuốn phở: Tôm hấp, thịt, rau thơm đủ loại, xà lách và bún tươi.

Cách làm bánh phở cuốn dưới đây:
Phương thức thực hiện:

Bước 1: Cho tất cả 3 loại bột vào bát to, sau đó đổ nước lạnh vào hòa tan, để 1-2 tiếng cho bột lắng xuống.

Bạn làm dấu vạch nước trước, rồi đổ từ từ nước trong ra, đổ nước lạnh vào đúng vạch nước cũ. Bạn làm 2-3 lần như thế nhé (cách này giúp lá phở cuốn không những dai mịn mà còn trắng thơm nữa). Bây giờ thì bạn cho muối và dầu vào hòa tan với nước bột gạo.

Bước 2: Nấu 1 nồi nước sôi. Cho khay hay dĩa vào xửng hấp trước 2 phút cho khay nóng. Sau đó, đổ 1 lớp nước bột gạo vào đậy nắp hấp 5 phút là bánh phở chín.

Lấy khay bánh ra để nguội bạn mới lấy bánh phở ra khỏi khay. Cứ tiếp tục cho khay vào làm nóng rồi tiếp tục đổ bánh cho hết phần bột còn lại.

Như vậy, bánh phở để cuốn đã làm xong, bạn chỉ việc cuốn với thịt bò hoặc tôm hay nguyên liệu tùy ý để thưởng thức!

Cho bún, xà lách, rau thơm và tôm vào bánh phở cuốn, cuốn tròn lại là xong.

Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức món phở cuốn một cách đơn giản và tiện lợi hơn với cách đặt mua phở cuốn tại Bún Thủ Đức - Nguyễn Bính.

Công ty CP SX-TM-DV Nguyễn Bính chuyên cung cấp các loại bún tươi sạch, phở, mỳ quảng, hủ tiếu... Với số lượng ít dùng cho 1 bữa ăn vẫn giao tận tay bạn khi bạn đặt hàng trước 2 ngày.Chỉ cần đặt trước 2 ngày sẽ giao hàng tận tay bạn.
Liên hệ đặt hàng:
ĐT: 02862567266 - 0984050679 
Web site: bunthuduc.com
Facebook: https://www.facebook.com/buntuoisachnguyenbinh/
Email: pkdnguyenbinh@gmail.com

Bún Thủ Đức Nguyễn Bính - Bún tươi sạch vì sức khỏe người dùng

Làm thế nào để món bún của bạn được ngon hơn? Bạn phải tìm nguyên liệu chính là bún ở đâu để được an toàn?

Bún Thủ Đức – Nguyễn Bính chuyên sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được chế biến từ những hạt gạo chất lượng như: Bún tươi, Bánh phở, Bún lá, Mỳ quảng, Bánh ướt, Bánh Canh, Bánh Hỏi, Hủ Tíu,…Đặc điểm sợi bún của Bún Nguyễn Bính là dai, dẻo, giòn làm từ bột gạo chọn lựa. Thành phần chính là gạo, muối và nước. Đảm bảo bún tươi Nguyễn Bính không sử dụng hàn the hay bất cứ các chất độc hại để làm dai và làm trắng sợi bún.

Tất cả các dòng sản phẩm trên được sản xuất theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người dùng đã được Ban Ngành Chất lượng vệ sinh thực phẩm kiểm duyệt. Tuyệt đối không dùng hóa chất độc hại trong bất cứ khâu nào trong quá trình sản xuất.

Bún Nguyễn Bính đạt cúp vàng thương hiệu luôn mong muốn mang lại thực phẩm sạch cho sức khỏe người tiêu dùng.

Đặc biệt Bún Thủ Đức chính thức nhận giao lẻ các sản phẩm Bún tươi, Bánh ướt, Bánh canh, Mì quảng, Bún lá, Bánh phở... đến tận tay quý thực khách với "số ký" nhẹ nhất giao hàng chưa từng có 1kg cũng giao.
Để được nhận những sản phẩm sạch, an toàn và hợp vệ sinh quý thực khách chỉ cần gọi đặt hàng trước 2 ngày. Rất đơn giản và tiện lợi.
Chỉ cần đặt trước 2 ngày sẽ giao hàng tận tay bạn.
Liên hệ đặt hàng với chúng tôi:
ĐT: 02862567266 - 0984050679 
Web site: bunthuduc.com
Facebook: facebook.com/buntuoisachnguyenbinh/

Mì quảng - Sợi mì xứ Quảng

Cũng như phở, bún hay hủ tiếu, mì Quảng cũng được chế biến từ gạo nhưng lại có sắc thái và hương vị riêng đặc biệt. Bắt đầu từ khâu chọn gạo cho đến nước nhưng và các loại gia vị, phụ liệu khác đều rất đặc trưng. Gạo là loại không dẻo, hàm lượng bột cao nhưng phải đảm bảo độ kết dính.

Mì quảng thương hiệu Bún Nguyễn Bính thường được làm từ sợi mì bằng bột gạo xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đóthái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng khoảng 2mm sợi mì có màu ngà ngà của bột gạo, sáng. khi ăn có vị ngon ngọt tự nhiên của gạo, ăn cảm thấy có độ dai, dẻo giòn khi cắn, khi nấu không bị chua. Với 3 loại quảng trắng, quảng vàng, quảng nâu, bạn có thể lựa chon cho mình một bát phở có cả hương vị và màu sắc hòa quyện vào nhau.

Những sợi mì quảng dẻo dai, không hóa chất bảo quản, không chứa hàn the, không chỉ ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe đấy. Sợi mì quảng tươi còn thấm gia vị, mang đến sự đậm đà, quyến rũ trong từng sợi mì cho những người yêu mì quảng ngất ngây khó quên. 

Chỉ cần đặt hàng trước 2 ngày dù là 1 kg chúng tôi cũng mang đến tận tay bạn.
Liên hệ đặt hàng ngay:
ĐT: 02862567266 - 0984050679
hoặc bạn có thể đặt trực tiếp thông qua web site
Web site: bunthuduc.com

Bánh phở là nguyên liệu chính để tạo nên các món phở

Bánh phở là nguyên liệu chính để tạo nên các món phở. Ngoài những thành phần khác như là nước phở, thịt, gia vị... thì bánh phở quyết định đến chất lượng của một bát (tô) phở.
Thành phần chính của bánh phở: được làm hoàn toàn từ 100% gạo nguyên chất và muối, nước và một chút bột năng để bánh phở có độ giai, ngon hơn.
Đặc điểm của bánh phở tươi sạch: bánh có màu trắng đục, ăn vào có vị bùi, ngọt như cơm, Có độ dai, dẻo. Khi chạm vào sợi bánh phở tươi nếu bánh không chứa hàn the, hóa chất, sợi bánh hơi nát, dễ đứt gãy và chạm vào có cảm giác hơi dính, nhuyễn.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm thì khi làm phở không dùng các thành phần hóa chất xử lý ngâm gạo, trộn trong bột hoặc phun phủ trên bề mặt để tăng cường các đặc tính trên, chỉ dùng các phương pháp tự nhiên.
Bún Nguyễn Bính đảm bảo mang đến cho bạn một bát phở đầy chất lượng, an toàn vệ sinh, và không chất bảo quản.

Chỉ cần đặt hàng trước 2 ngày dù là 1 kg chúng tôi cũng mang đến tận tay bạn.
Liên hệ đặt hàng ngay:
ĐT: 02862567266 - 0984050679
hoặc bạn có thể đặt trực tiếp thông qua web site
Web site: bunthuduc.com